Viña Ardanza 2007
Viña Ardanza 2007
Trink mal

In Spaniens Weinwelt ist längst nicht nur klein fein, gerade grosse, traditionelle Güter wie La Rioja Alta sind Garanten für Spitzenqualität. Das Weingut verfügt über 450 Hektaren Reben und füllt…

Kaffee Crema
Kaffee Crema
Trink mal

Die Bohnen für den Crema Kaffee von Claro Fair Trade stammen aus Lateinamerika und Afrika, aus biologischem Anbau und fairem Handel

Rum-Abuelo 7 Years
Rum-Abuelo 7 Years
Trink mal

Seit 1908 pflanzen die Varela Hermanos im panamaischen Pesé Zuckerrohr an. Und da, wo Zuckerrohr angebaut wird, geht es meist nicht lange, bis auch Rum hergestellt wird.

Grüner Veltliner 2015
Grüner Veltliner 2015
Trink mal

Ich kaufe ungern Wein im Coop oder im Denner und das hat nichts mit Überheblichkeit oder Snobismus zu tun. Das Problem bei vielen Supermärkten ist leider, dass die Weine weder Ecken noch Kanten haben…

Cider
Cider
Trink mal

Ysa und Fabian von Zobo produzieren seit einigen Jahren feine Biolimonaden und zahlen 10 Rappen pro verkaufte Flasche in einen eigenen Musikfonds ein.

Pinot Noir Barrique 2013
Pinot Noir Barrique 2013
Trink mal

Wein ist der Ausdruck einer Traubensorte, des Ortes, an dem er gewachsen ist, des Jahrgangs, und vor allem ist er der Ausdruck eines Menschen. Der Mensch ist unbestritten der grösste Einflussfaktor…

Jsotta Vermouth
Jsotta Vermouth
Trink mal

Jsotta war während des Vermouth-Booms in den 50er- und 60er-Jahren der Schweizer Gewürzwein schlechthin. Schon damals wurde er von der heute in Winterthur ansässigen Firma Lateltin produziert und…

Pinot Brut 2011
Pinot Brut 2011
Trink mal

Rosafarbene Weine trinke ich selten. Nicht etwa, weil diese schlecht sind, sondern ganz einfach, weil ich nicht auf die Idee komme. Das gilt nicht nur für Still-, sondern gerade auch für Schaumweine

Session IPA, z. B. Citra oder Simcoe
Session IPA, z. B. Citra oder Simcoe
Trink mal

Dosenbier ist besser als Flaschenbier. Ja, davon war ich auch erstmal überrascht, als mir Tom von Storm & Anchor dies zum ersten Mal erklärte.

Blaufränkisch Samt & Seide 2014
Blaufränkisch Samt & Seide 2014
Trink mal

Ganz ehrlich: Ein Name wie «Samt & Seide» schreckt mich bei einem Wein eher ab, als dass er mich anzieht. Samtig und seidig sind gleich zwei Attribute, die gern verwendet werden, um über eine…

Les Insouciantes 2015
Les Insouciantes 2015
Trink mal

Der französische Jura gehört zu meinen allerliebsten Weinregionen. Obwohl diese gerade mal vier Autostunden von Winterthur entfernt liegt, war sie mir viele Jahre völlig unbekannt.

Linie Aquavit
Linie Aquavit
Trink mal

Der Kümmelschnaps Aquavit ist in Norwegen ein Nationalgetränk. Es gibt diverse Hersteller und Marken, zweifelsohne die coolste ist Linie Aquavit

Adlerpfiff
Adlerpfiff
Trink mal

Der Adlerpfiff von der Brauerei Adler in Glarus ist das beste, vorgemischte Panaché, das ich je getrunken habe.

Castillo de Belarfonso 2015
Castillo de Belarfonso 2015
Trink mal

Ich werde immer wieder gefragt, welchen Wein man für ein Fest besorgen soll. Beispielsweise für eine Hochzeit oder einen Geburtstag. Insbesondere bei Hochzeiten besteht oft der Irrtum, dass man für…

Raw Boskoop
Raw Boskoop
Trink mal

Jacques Perritaz von der Cidrerie le Vulcain im Kanton Fribourg ist nicht nur schweizweit ein Ausnahmetalent, was die Herstellung von Apfelwein betrifft, sondern mittlerweile weit über die…

Riesling Aulerde GG 2015
Riesling Aulerde GG 2015
Trink mal

Wer Biogemüse auf dem Markt kauft, Jungrindfleisch direkt von der Alp holt und dazu dann einen x-beliebigen Aktionswein aus dem Denner trinkt, hat so einiges grundlegend nicht verstanden.

12 Volts Mallorca, Bodega, 2010
12 Volts Mallorca, Bodega, 2010
Trink mal

25.90 Franken sind nicht einmal drei Bier im Paddy‘s. Und trotzdem verstehen viele meiner Freunde nicht, warum ich Weine trinke, die mehr als zehn oder 15 Franken kosten.