Bistro Regenbogen
Rudolfstrasse 13
www.raegeboge.com

Wie wobbly Blumenkohlröschen sehen die Kefirknospen aus, die im Glas zurückbleiben, nachdem Colin den Milchkefir durch ein relativ grobmaschiges Sieb abgegossen hat. Zuvor stand dieses Glas für 48…

Peace, Love, Peaso

Yosry Badawys Ägyptischer Imbiss

In der Kulinarium-Rubrik Bakterienzusammenkinft erzählt euch Teigler Durden von Kombucha.
