Tag der offenen Tür: Lucky Shrimp AG
Am kommenden Samstag öffnet die erste Shrimp-Farm der Region Zürich/Winterthur, «Lucky Shrimp», ihre Tore für einen Tag der offenen Tür. Die Winterthurer Bevölkerung ist eingeladen, die neue Biofloc-Zuchtanlage zu besichtigen und mehr über die nachhaltige Zuchtmethode zu erfahren.
Die Besuchenden erwartet eine Führung durch die Gründer Alexander Dubsky und Andreas Zaugg sowie die Möglichkeit, die hausgezüchteten Shrimps-Spezialitäten zu kosten – begleitet von regionalen Weinen des Weinguts Herter und Bier der Brauerei im Berg.
